[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料
# ]' ~6 p+ i$ n5.39.217.77蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克tvb now,tvbnow,bttvb; F) U  r: A9 ~! Y
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做法5.39.217.77$ R2 {# Z( u6 X5 Y
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 g" j& H' m( T7 l0 u/ t
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb& C. h% I1 G' E; P2 |
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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6 q( V; C  Y3 S$ o8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

非常有創意，謝謝。