材料:
4 F' r8 N) S$ h3 S2 b公仔箱論壇蕃薯苗.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb5 B. }" U7 J, I5 a/ V: D
杞子.....2湯匙
1 p& T+ P E# N4 h+ d公仔箱論壇蟲草花.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 k8 c5 \8 U8 r: k$ w
蒜片.....2粒公仔箱論壇3 J, ?: c9 n. c! ^
雞味濃湯寶.....1粒
r( ~8 h5 G6 J: D9 p沸水.....250毫升
$ q! } ] I. @3 t% u( ytvb now,tvbnow,bttvb6 o: \9 x$ X* Z. ]
7 J( {: q, C* m4 z4 o! L
做法:
8 p& g4 @8 |1 G9 h# n& h* N1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。" G$ A/ z0 Y5 }5 ~# }! z4 G
- ^1 z9 k: [8 p2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。1 G Q) ?4 Z+ I) z; R) q
( c; Z% U' s5 M1 ]+ ^+ P4 C5.39.217.773. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。" c9 @0 W0 L: r/ g3 h6 D
+ j4 C$ |% {/ [1 F7 k/ _# X3 b3 k
4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
+ {7 B8 a; ?; ]0 v% T& ^' ]8 p5.39.217.77
; S8 e7 F/ h2 s* ?0 R* z# k2 X3 i: W( u8 M* X) E
**小小貼士**+ T, b! u# o/ J; w) t8 o& Q8 {% s
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
. C2 Y! _0 k2 T# `# E P
: u6 L# @5 r+ _) D3 Ltvb now,tvbnow,bttvb- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
8 ?& f; P3 P5 f S( [' ?) u/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R6 p2 F, g' G公仔箱論壇- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
" s1 Z3 t# g* M0 c4 T: ~& i
8 Y1 I3 m6 z8 y& J0 D( M Y6 \- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
' V) K; k6 a$ W7 etvb now,tvbnow,bttvb |