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【材 料】 2 G4 Q) y- f3 i) y7 ~+ }. s
碎冰  適量
: {' n8 x' Y1 O3 `$ Y3 R8 h公仔箱論壇芋圓  適量 ) f* g7 j1 e6 E; A; o8 [: r! ?
地瓜圓  適量
2 V. ?5 i! i# B' H4 {. w公仔箱論壇蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, n+ ]+ e4 t& }0 t$ @% c
綜合水果丁  適量 5.39.217.774 E$ p( _$ v" y! n
粉圓  適量
5 h# Y! N: a7 l6 x9 g( c3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
; V- I0 @: B7 M; I0 @3 d5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇  U) P- c7 I, A- J
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
! r% D# z: }  ]1 g9 B0 i7 R) a【備 註】 + f- T: ^7 c, q- E. z8 W: U
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇! V' y  J" ^6 @# U
新鮮鳳梨  200g
5 e8 A; _, k3 V5.39.217.77紫蘇梅  3粒
) S- S8 x& n1 ~: ^) ^: w* T$ j" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc
; M- X7 a# S! P1 Ftvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ i" H. d7 r) d3 j  Y
冷開水  50cc , `5 L5 o7 `  V" a) J7 |- b
白砂糖  50g 8 a+ n4 |3 m1 A* ?2 U% S' V# q
剉冰  適量 5.39.217.779 n7 [: f! ^& p* T) I
【做 法】 5.39.217.770 @% D/ r3 p( v+ s7 M
1.鳳梨切小塊備用。
4 o7 f' j+ q0 k! k6 l3 T, xtvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
, {: N( ?# w1 R- t# O3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
1 R7 E/ y/ K* Q) I3 _9 }5 t公仔箱論壇薏芢  適量
4 ]- r# V4 a2 l5.39.217.77蜜紅豆  適量
7 S0 C! e, Q. y% f- q粉圓  適量 ' \( x1 Y, ~+ N; l& N7 ?) g: Y
米苔目  適量 ) m. r1 o, J- t3 P& ]
仙草  適量
3 k* {4 C( ^4 d- k公仔箱論壇粉稞  適量
1 B% K/ e  Q: i0 V- N; k! z公仔箱論壇麥角  適量 公仔箱論壇4 n0 Z7 [9 o- A
小湯圓  適量
3 I) `- o' m: ]" a3 Y4 i9 q% b! J蜜地瓜  適量 7 a/ S* d7 Z  X' x( f1 I* P! `
剉冰  適量 + b, ^# \* e) q  M9 F" p8 [
黑糖水  1匙
& N. S; A9 {' _! b* h6 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) s& Y' c8 ^! f) q2 H
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 # A& s+ n/ J+ V
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 & ~, |& M6 O9 e5 |# s0 ~
紫米  150g
0 E, X7 B3 D7 I2 R  J1 f$ @白砂糖  100g / \. h+ E- R  x' _. g! G
【調味料】
3 _/ Q( t# Z7 a2 l, x椰漿  400cc
+ F1 W/ o) z/ O, o6 a白砂糖  50g
: Y( G# n2 G+ [) p# Z+ ?, G* T5.39.217.77【做 法】
+ o  @8 ^. c" {, d# A( U1.紫米泡水12小時
% U# @3 \* u7 r, jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 \, S; i. M! x7 H. ^5 c% @& I, }
2.調味料調勻成椰漿水備用
3 z+ [* {8 r  l# Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ ]: y9 y5 v/ k  a- n/ `4 y3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
% `9 x( n* ]! G: ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& f) O7 @! J5 a8 C' c' P5 X公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
% I5 O/ A) d, L! N# `# r  `5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb, C# [: g4 A# Z# A/ I9 h1 I
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 ' @& Z$ J5 R' \
香草冰淇淋  250公克
/ a8 h* q) W6 J7 I" o; i金桔果醬  2大匙
* @+ q$ E7 r9 K2 `; A" V5.39.217.77【做 法】 1 O1 j+ {; D  u7 [
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ) ^( R) y! r' a4 E
紅蕃茄  2個
5 A: z% J7 Z% Q9 v" P# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
  e7 j& [; g/ q1 z' G5.39.217.77果糖  20cc 9 q' A$ q% z( ^7 E( j  `7 l4 f5 @' Q
梅粉  適量
; j1 Z; [: t! Dtvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 ]  _9 s* J: d8 z
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# @9 V) b( G. Z4 b6 I+ }" M0 |
【做 法】
! ~* T4 l/ M; P! e5.39.217.771.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5 X$ I5 s+ d7 A) w
5.39.217.77" J0 m; |4 S, X& s/ t

- V% S# P! ?; \" H7 J- W2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb& b6 |; `, ]! U' j: \1 z8 y! @- C; K+ T
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
0 B4 u9 Z1 d3 O- @6 E6 W# M8 }5.39.217.77蘆筍水  370cc ) u2 t& ~2 J$ N! R
檸檬  1顆 , \. H3 d4 g  d. u, \" B
白糖  200公克 公仔箱論壇, N* l" x  @3 \7 d& k( |( f
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 X3 h! r  o8 j+ Z7 R
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb: n2 [# O, B9 U' T% w7 z
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 7 Q, C% _: T# B9 B9 I/ [
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb! N9 j7 f0 A6 S9 p
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
  d& M- ]+ @1 }( s$ e/ g7 N9 n/ r  s5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
+ u; n6 d1 A; K) B# R  G0 u' R& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
  ]# t& {$ c( o4 I3 C香草冰淇淋  250公克 5.39.217.77) p* |$ F" \: y* ^
抹茶粉  2大匙
% p& b- k. Q2 v9 a; T5.39.217.77蜜紅豆  適量
& C; {4 Q4 E7 S: k# j公仔箱論壇【做 法】
( f) X1 S2 e8 W5 c* n. u# T/ M5.39.217.771.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
* f$ C3 B( h' Q* N- Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.777 f- `- t6 O# m7 A2 o
黃豆  100公克 ) Q' Z- H1 [- P
細砂糖  150公克
5 D; ?$ T; P4 o7 e冷開水  400cc 7 }8 {" V; g/ G! R7 p2 y
鮮奶油  200cc $ I8 d& Q: g. j9 {9 |( d
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% F9 e, ?* y/ a6 Z
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
3 J+ H' \* l/ c8 P4 }( g
% b" ?* c6 Z! i2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 2 Z; ?6 Z# x8 D3 x* y* ]

! z3 n( h% ?8 N4 P, h" o公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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5 t* ]8 ?3 t2 e& R# k% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
6 ^; N% D( A' i2 {+ K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% ]. D+ W( v6 @
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
$ u  C% Q- V' c1 n【備 註】
: X2 F/ d( s1 S% f1 O! {1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: g9 k9 S, g" ~
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.77; L/ Z- Y3 X' K2 G( O
即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 l# B4 j& ]+ }' r+ p+ V
咖啡酒  1大匙 6 O0 v0 `* ^* k/ \- z" F7 d" _4 m
【做 法】 公仔箱論壇/ Y( p2 k( }$ d5 x
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) B: W  x& Q7 P. A5.39.217.772.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 8 Z9 x! n+ b7 G7 z
刨冰  適量 5.39.217.77: P1 K$ ]+ o* q$ S# M( {3 o( {
蜜紅豆  適量
7 J3 D) Q7 [! k2 T5.39.217.77香草冰淇淋  1球
! L( w3 S; U. G) |8 e. jtvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 W# ?  a9 k5 X
抹茶粉  少許
) Q* `3 H# ?" I紅豆泥  適量 2 q- S4 s( O2 f) G9 V1 u; d! e
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \! Z$ b! R6 j8 v) w8 u8 Z" D
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
* V" F( h: W7 f3 c& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
& z) K# Y) @, \0 N$ f3 C. V  i# _+ ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克 - Y4 r) Y8 `. l0 {$ s0 [
牛奶  400cc 5.39.217.77# B9 g" I# P& @( h' r8 J
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- A( Y3 m! t* H) M
橙酒  30cc
+ p* V% w+ D' @; U) z1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) r0 y$ Q0 F& S
【做 法】
% T  a/ Z4 A% `1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
# W: Q' k5 J. J( O: X6 N0 P5.39.217.77
% p* L% c4 F9 }, H  a: I. e# D2.慢慢將牛奶加入拌勻。
% {! |: G, g+ o* I: otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77" \  v; v& g. h7 j8 V8 M: M3 j
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
% _' n  \4 v0 `4 c TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% a+ L( c! y
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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9 F( J) `2 z  ?7 {; }; Ftvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
3 U' N# T! _0 O- B1 W ( s) X$ c) L. b3 i' y: o! j" t
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 D' J9 O3 G) E0 b
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z, C  Q6 M/ M5 Y2 y
細砂糖  2大匙
# W: ^; [. R. m8 K5 k' C/ T公仔箱論壇吉利T  2大匙
# I; t& P6 T1 R# g' s; D% M水  2杯 8 F+ ~7 y% O1 _. b
【做 法】
/ }4 L4 q+ ~- N4 O9 Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
. w, |' u  G2 N( V! N- n$ _5.39.217.77(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
$ s) q  v5 n5 W+ o; Ktvb now,tvbnow,bttvb(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 & V0 p) Y) e/ i1 o  G1 D  \
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
+ Y/ j7 a9 x" |4 ?# U9 a5.39.217.77(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
  S1 G6 X  W8 {% E8 ?2 n% `1 B公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
9 s$ K1 F& ]  S4 k(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
: m3 S9 X5 G! g7 S8 g' _) u" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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