【材 料】 & ~, |& M6 O9 e5 |# s0 ~
紫米 150g
0 E, X7 B3 D7 I2 R J1 f$ @白砂糖 100g / \. h+ E- R x' _. g! G
【調味料】
3 _/ Q( t# Z7 a2 l, x椰漿 400cc
+ F1 W/ o) z/ O, o6 a白砂糖 50g
: Y( G# n2 G+ [) p# Z+ ?, G* T5.39.217.77【做 法】
+ o @8 ^. c" {, d# A( U1.紫米泡水12小時
% U# @3 \* u7 r, jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 \, S; i. M! x7 H. ^5 c% @& I, }
2.調味料調勻成椰漿水備用
3 z+ [* {8 r l# Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ ]: y9 y5 v/ k a- n/ `4 y3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
% `9 x( n* ]! G: ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& f) O7 @! J5 a8 C' c' P5 X公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
% I5 O/ A) d, L! N# `# r `5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb, C# [: g4 A# Z# A/ I9 h1 I
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用 |