MagicAndy

【材　料】
& t; g* }: \& }! Z5.39.217.77A.白油  50公克
! Y2 Q: h. d- k, c0 x# Z/ O$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　瑪琪琳  150公克
$ n  d8 F4 C2 @) \, \　低筋麵粉  100公克 5 A2 N& ]% e- }% N" v
B.中筋麵粉  100公克
2 L* q& T, q. d- k& s4 E% b　雞蛋  1個
% b9 {  G% Y: y1 w8 o" w) {: c! Ltvb now,tvbnow,bttvb　豬油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb( A" H: p2 j4 ^2 m! f2 f' f3 e, D
　水  50㏄
" J/ `$ j6 n( x$ S公仔箱論壇C.豆沙  600公克
! t  P% Y0 L* ~2 U6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃液  適量
( Z1 L0 ]6 h- w: t* Q6 a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 ~+ z) B! n% E/ E5 @
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。公仔箱論壇, S0 }: G2 d: V! H! e( a& V3 a7 X
* u& t) v9 {2 p/ t1 D, H
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p3 ^2 d2 p! h0 P& K3 {
公仔箱論壇2 }' V7 Z( E) J' R/ W
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
' f( D5 r3 _8 S+ q$ \, x3 y$ K$ ^% T& v公仔箱論壇 公仔箱論壇+ t9 F8 x) h3 @: Z) p
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ B" C, m# l; h- J/ n4 Ctvb now,tvbnow,bttvb發糕粉  300公克
! t3 @4 R  x& w8 |! e0 etvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  9公克 公仔箱論壇' [2 y7 i  T$ \  ^7 P- w
水  180公克
$ Y. C" P2 [/ I( ^: S7 d" H細砂糖  165公克
7 @- {7 w7 V6 V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _3 W) r$ T& c/ G/ {
【做　法】 公仔箱論壇' x' p5 a3 \4 ]' K( O% p
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
, s% }4 r  [3 W5 k. A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# k- e0 T- m$ f% L! a- j; Z
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
  z* V0 c' N8 e6 D2 @  n# G5 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 z- C* ]! {4 x, D9 c+ D' K7 v- n; b5.39.217.773.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
7 b& K& g$ `/ v1 F公仔箱論壇湯圓  1盒
& G+ D+ Z2 ?8 v& E0 k( \酒釀  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% v& R1 |2 K& ^- Z( S. @% \
雞蛋  2顆。 公仔箱論壇2 g' z% u$ F+ W' n# z3 G8 n
【調味料】
% z6 y; Y* s- T( T/ @  f細砂糖  2大匙
3 X! n. F. n  n, O% q8 ^% H: P8 [公仔箱論壇【做　法】 5 J% q9 ~, `  z6 f$ A! {  Y* I
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
( V. g. f9 M/ z1 r+ s, _
6 x1 O! {/ v0 e2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% v& }7 X" C: Y6 b  V& a

" w( {1 U& ~2 c9 |" z4 I/ m" v公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# _7 O4 N4 {* \2 {# ]4 ]

7 a" b' b2 h% ~' X* t3 X" N: F  s- @tvb now,tvbnow,bttvb4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
2 d8 {. n% r7 R$ \9 K# Q$ N, ^6 Z公仔箱論壇【備　註】 8 o) A4 }6 Q# a7 Z
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
# j& ?' J% y% I' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆年糕  150公克
/ @, L& N. W- K8 q0 l6 I芋頭  300公克 . R9 E, n; @9 B# z: K( {1 n
奶油  20公克
0 ^+ Y9 z# r% f3 s0 R5.39.217.77椰奶  30㏄
1 L7 G* H* C1 X8 i! k0 Y0 R地瓜粉  20公克
' p9 h/ q% Y7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許
6 t7 F, m. q5 b/ U( `* @# j  B公仔箱論壇【調味料】
4 M$ H' O7 M) }  K5 S* qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  少許
* F  i* {5 M2 b6 X; K2 Z/ \& U) c, Y公仔箱論壇【做　法】
: u1 u) D9 L) {" l, G+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆年糕切小塊，備用。
: c/ U) x' m7 H8 Y* ^. u/ W; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & T; _( p  w  ~* p4 x3 N1 t
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
& m% s  ?- o6 R4 ^" L
9 F/ P8 Z1 x4 K$ R& U$ P3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。5.39.217.77. p5 D7 P+ J2 C' V$ O

9 z! `9 f( v* T& G: Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。, o! ~! q8 q" y0 x- o

# d3 S, X% w; P2 C5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。公仔箱論壇) c8 `! K/ l# ]
公仔箱論壇! B( [' O& O& I* j+ ]% T% F) D
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
0 K, ?  ?  L& j: B
, r9 W4 M( N7 |* W/ _) ^" Qtvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" z# N9 Q2 Y! }/ Z6 C
【備　註】
& ~: m- S2 s& z" Y' i# h3 k公仔箱論壇芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 # z( _: ~( D" B3 u8 B6 X0 v
油皮材料： 5.39.217.77& ~4 V5 v( ]$ x+ t8 f5 [7 v
中筋麵粉 230g 5.39.217.77, l; l2 V: B- a( X9 J
豬油  70g 公仔箱論壇1 A% y+ L: \* Y% j' G! W% {2 E
細砂糖  23g
5 J% V* q! I3 @$ U: T. wtvb now,tvbnow,bttvb水  97g
5 m( |! j  z9 Y* n5.39.217.77油酥材料：
( S. \% u( s4 k; g% |1 B, I# b& Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g
, t, R3 A2 |6 O7 a+ X7 ltvb now,tvbnow,bttvb豬油  80g 公仔箱論壇: l, C0 F! Z; H5 e
內餡： 公仔箱論壇2 K9 k$ J5 [4 P9 W+ @. T! ]2 p
烏豆沙餡 240g
* Y/ a" l4 z& a9 {9 S" ~. K" h& otvb now,tvbnow,bttvb絞肉餡  300g
& t/ k  |2 H# |- W公仔箱論壇其他材料：
+ s# R4 C" m. }, l. r公仔箱論壇蛋黃 2個
3 T; R6 a; @" n2 I: Z蛋白  1/3個 6 |" p" R0 _) w) _" l/ C
【做　法】 $ [/ k9 B5 x/ X4 `9 A$ Z' F
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I+ {) Z1 w; B' g6 Q; ?, U! V
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
5 u# s3 U; c& z  Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
2 x& |6 I5 H3 A1 w+ }) |! g# L4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
  N. E& T9 c$ A' S8 w/ E" {tvb now,tvbnow,bttvb5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 公仔箱論壇$ t8 i1 R0 p: k/ `' I
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% E$ Q5 {1 Z. G3 a+ T2 a
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
3 E# q/ i$ h1 o" k7 O' e0 z5.39.217.77【備　註】
; {; F6 s! ^: \( r8 I; n公仔箱論壇數量12個

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.777 t. g9 h: H$ \/ g
油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 M, \0 O7 [, v; \4 F% J" q
中筋麵粉 125g 1 D1 E5 Q& a/ [
奶油  51g
. \; c7 R" {( ~' @細砂糖  12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; a% b7 `0 x$ E
鹽  1g tvb now,tvbnow,bttvb" C& @0 b) {% X1 V+ g0 a
水  51g 5.39.217.77. ?' o! c/ ~7 f, ^
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  e9 C- U) \4 c' N
低筋麵粉 80g
* f, d# M, i( D0 Y: V& s9 A4 utvb now,tvbnow,bttvb奶油  40g
, B6 _0 t0 h5 t: Q內餡材料：
/ i( `/ ^6 r5 L3 H/ B+ E; _( m! V# Z& H公仔箱論壇皮蛋 2個 公仔箱論壇+ g  |$ c' D( ^1 |
叉燒肉  180g
/ q' ~/ t- h3 y! l' U4 I紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h. ]1 s/ V  M
蕃茄醬  20g
$ w8 D: r+ ?4 A# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5g 5.39.217.77! s3 I( ]2 o% P9 i8 f
糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb% T+ D* W; o1 n4 W7 W
醬油  15g
! O- A2 N6 U/ A; e- utvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
9 l3 M# v! c; R' b5.39.217.77蛋黃 2個
, G$ g' x3 y' o, N公仔箱論壇蛋白  1/3個
" ^' A) r# f; i) }0 q【做　法】 , `) G; Y- q* }  L2 M3 ]$ x
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 1 \+ b" v& Y9 K0 p0 t$ h" U
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
: L) v2 d3 L$ m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
" Q$ {* k8 G, ~8 @4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
: L$ O4 Z- C: [3 L3 M1 w7 G【備　註】 6 w5 q4 e! ^/ E$ F
數量：12個
: n5 O; u: z5 `$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.; P, s$ o: @6 f$ ~1 z6 s5 c* f7 f/ R
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
0 @2 m3 J$ F9 h' s& j+ v油皮材料： 公仔箱論壇9 j* P1 a! \" l2 d; e
豬油 76g
& u0 L. B/ u. b  s. ^中筋麵粉  190g 公仔箱論壇& F8 Z% C. c) s# `1 K7 {/ K
水  76g
; ?; |( o# E8 v4 C0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  18g
# G6 p2 `" G: P4 }) _油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ t' U/ a0 ~7 Q# s7 l5 a+ N
奶油 60g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 c6 F. `: H7 R
低筋麵粉  120g
$ \0 G6 a/ G" y7 b- |7 J- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
; V) F" T( T+ ~: N( O: L' ]公仔箱論壇抹茶餡 360g
/ B4 O% B5 X: ~8 U1 H' m5 ]& \$ ~tvb now,tvbnow,bttvb其他材料： / t3 ~  C# A" E; j9 q2 q2 }
蛋黃 2個
0 N3 H  W# y- Y! D  l公仔箱論壇蛋白  1/3個
! d& K; r" P9 r, X% ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: q- m* c( p  E0 E7 l8 w9 H1.將抹茶餡分割為12個備用。
* J7 p! H% @9 o6 o公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb% X' r( p- k. Q" {
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
- C( g, g4 v* Z/ C5 G/ U' a2 s: g5 H4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 " h  G' |! j& a# \. O; j
【備　註】
7 t/ H4 h# e* ?8 z: Y2 A5.39.217.77數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# r1 N! m( \+ A' @
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77' U- j( o& x/ Y
黃豆  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) ^! w# O. @0 J1 z9 @
水  2500㏄ 5.39.217.77& d# ]8 y. @$ t2 D: i
紗布袋  1個
1 m9 Y  J5 k2 v, H( R公仔箱論壇石灰  1大匙
- z: I- {) Y/ r- }5.39.217.77熟花生  少許 公仔箱論壇' I0 E4 h) ~# R% H
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 l) `# G8 A9 z6 ~
紅砂糖  40公克
# x- a* ~" J( f6 w: P5 {' N' C5.39.217.77水  2000㏄
. M: A# y; Y9 Z& k1 R【做　法】 # |" B- g1 Z- q' c& k, P
1.黃豆泡水約6小時備用。 5.39.217.77& X- E' n5 H3 q3 y! Z+ d
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
, G7 ]( K- A+ J7 s0 e1 I, P% }3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 8 Z$ P; l$ Y7 D& Y3 T9 J7 ?5 f- `" A
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
6 _  n0 E0 y9 N- f5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ X7 z) r  h% [- |
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
5 ~5 }, j3 ~- ]6 a. @【備　註】 2 r6 d: D7 [: m3 E, H0 _; b
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 # a9 x6 J9 M% S! k' w  n
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 ) {2 S0 r2 G; Z- T# j' k
布丁豆花輕鬆DIYTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 x* e3 i% ]$ a2 P- d
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 ! Q* z# m7 I( S4 U1 [
油皮材料A： 公仔箱論壇* K  `" w$ g3 i7 m; w
奶油 68g
2 ]) g: x2 h6 G' B  V中筋麵粉  182g
$ n4 m. N$ }- f公仔箱論壇水  75g
" u9 E9 u, |, X* t" R& G糖粉  22g 5.39.217.775 ?$ H# e" j9 r. r
油皮材料B：
5 h+ \0 q' |  D4 j. b5 y+ m0 d. B抹茶粉 3g 5.39.217.774 B: x3 N' z: i% _$ R' G/ Q/ K/ s
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' r4 F  o2 n: f
油酥材料：
# P% d# D! [0 K- H; l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 83g 公仔箱論壇% g: o" D: [* `$ ]- c; x! K( D. y, X
低筋麵粉  167g
8 a0 p. `- F: }% [! e4 H- D+ V1 d2 J8 Htvb now,tvbnow,bttvb內餡： 5.39.217.773 q5 u1 A7 a1 r
抹茶餡 500g 7 v& P5 D0 i! P1 {
Q心麻糬  10個
: c0 T3 [' A( k$ S& |) K公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 ~- e; z0 y' [4 r2 v! c
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
; S# W6 `% y/ _' O# s0 N5.39.217.772.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
5 E2 f. d2 t/ ?/ w, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
  X, V  i1 ~, A  t$ A: L5.39.217.774.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
1 q) Y9 y$ Q2 ^6 b" ]% l1 G5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, ?$ w4 O/ d# x( R
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
" n$ G1 N$ [7 H公仔箱論壇7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 + T/ l0 x$ D5 ]3 F& c
【備　註】
- v" w" `3 _9 C: Q& V數量20個

MagicAndy

【材　料】
# u$ M, I6 F+ E# q, h& P# N甜仔粿  100公克
; P/ B: n" Y+ C, |6 e1 f( x3 @粉粿  100公克 5.39.217.772 }, `) d9 w3 [2 d/ m7 {& `
剉冰  1碗
% @/ {( e  W. G7 X/ n, q! q/ {tvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& o" M2 \5 M8 d) ?0 U5 S
【做　法】
: G& X4 u9 Z6 ~0 ^5.39.217.77將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77$ C7 _$ O9 o$ F# B- f6 b0 [
糯米漿  1000公克
: x  H3 E$ _6 Q5 g# Q公仔箱論壇蓮蓉  500公克 5.39.217.77: H, d( d% q* q! X7 ^1 ?
綠茶粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb( s, c: K' |4 C4 l
白芝麻  0.01公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 X: w: Y* o2 G' Y
【做　法】
" F3 v( Y; [4 h) w+ N: Y公仔箱論壇1.先將糯米漿軟化。
' h% t( a7 f+ e6 ]5.39.217.772.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
* u" l$ |2 q  T6 f" ?3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 公仔箱論壇- e1 _) |) D, e# E( ]# W# s. n
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 $ _% v- l# j( s% A) Z' |
A.低筋麵粉  2000公克
& a# r7 D$ r: {' x" |; ?　細糖  800公克
6 h9 w7 |- d9 U2 ~5 N　泡打粉  180公克
. _5 W# ~3 `! Z公仔箱論壇B.奶水  400公克
4 T/ A; R  p* K5 ?7 K* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  600公克
. |/ Q( }  x6 s. S6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃粉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ k# e* j2 @: ]
　雞蛋  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 e  ^& n% u! D
　水  1000公克 % B5 G# f0 {* O1 m) `1 n
C.鹹淡黃  10顆
4 J7 o& ^5 Y# b2 u5 V5 e8 p　椰子粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {3 _/ }9 y* N! N& @* D
【做　法】
# T$ I  T, ^! }2 r" P8 g1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
  q; b$ F  @; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
  d! }7 D( q+ u, P  F* W$ w- f( W, Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
  [- @" J" ^/ Y% F香蕉  1條 公仔箱論壇2 ^3 n. I1 i* z. G- n
糖水  適量 ! K" M9 Z& F; G; H
煉乳  適量 % Y* L8 s5 e0 c7 P% ]; t% c( s
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 ^+ S7 Q. Y1 _& B" D. o( {0 F
紅櫻桃  2顆
4 J# Z1 s1 G; X# f" o% Y【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 Z. w) \' p2 y9 f
1.香蕉去皮斜切成片狀。
: o& q( b- h/ H1 M* q5.39.217.772.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 6 l, H, Y6 O1 @) c
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。