材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 n& n d3 I. A" B2 y& i5 S
大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L' Y l& y4 u- c( t
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& O; x" r) E) l& D K! u公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 A+ t" L# c; e& f5 [$ _: {4 S! T E
黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。
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1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當
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( a2 ^; w+ Z- ]7 h) v公仔箱論壇2- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; T+ @0 \0 j% G% `) m7 j
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3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無 |