[藥膳] 老黃瓜湯

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老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。' C8 M0 Y5 R* g. Y
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做法：      $ _& n7 Y' N4 ]* Y9 y
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。
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功效：      
! {; P; Z* Q3 Q3 a6 j) M# {8 Ptvb now,tvbnow,bttvb含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。
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