4 l* _8 R/ T) w) l7 Y5 v% n5.39.217.77材料: $ s) p- S$ w0 _% J# {. [/ ?
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲). {, {. n+ b* z4 [2 ?3 [2 `6 v) z& g
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: u c+ d. h# r; }4 M" a7 Y做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- v- m* |; z+ D A2 U2 ^
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。5.39.217.77. [7 {" H9 ?$ j' c2 \
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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