. i. |& C6 K( d2 J$ a材料: 5.39.217.77* X3 G/ e3 @7 g) ?7 ~$ l. P$ |
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
6 L$ n7 c+ t. p8 ~7 q! i5.39.217.77' W, p! b Y; E1 B% q9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } _2 O4 S- r, t q
做法:
/ F% V0 o! T u9 s8 a1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
) R5 m O# D6 V
+ ^; s* l0 }* }0 j9 K, v6 _2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。5.39.217.770 u. O% ~" V P8 O
7 L2 b* L* O, ?1 M7 T' ttvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。公仔箱論壇( V2 N6 F: q+ _( Z& G0 I
|
發表於 2015-6-2 06:44 AM
| 