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鹽醋水消毒砧板
$ ^& f8 |) J8 ~' Y7 U2 Btvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，5.39.217.77/ [4 x! g" E' c7 E% x# ^5 L) T% }
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
) W- T. r3 {+ D, @/ f> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
9 l- P; i/ b/ ?- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
) o' i/ w6 Y) _! }. v  G: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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# j" E+ Q* u+ s0 dtvb now,tvbnow,bttvb> 使用方法：
- O( w9 _. }; ~; h3 l> (1) 先把砧板洗乾淨。5 K. m7 J+ H! S4 _+ V% \3 K/ V0 ?
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
7 P& ?& }1 ]% _  O+ v5.39.217.77> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
  B; F1 i' F+ E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。4 V( @, x6 r* q. @% Q
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6 g/ A' J. F  F( J' |> 心得分享：
: W- x% i% v& G( I7 S5.39.217.77> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
- e& }$ E3 A8 y6 V& S7 u1 H) Z> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
2 _- \- Q& Q6 f" Q公仔箱論壇> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
0 S/ S4 Z1 d! p. A9 E> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
/ N, _( H; S4 j3 i> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。