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/ ~" l0 g0 }" I, M' V% k% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ t& L8 S& _0 a$ ?8 d# R3 i1 B$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% r- w8 u" j( P5 L2 o- Y5 x
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' a1 |" e2 e; ~$ w( |. o; F" W$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ C! S" ~0 X, k, I1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。& g! _- N S! @8 S; ^9 c( E8 a5 c
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2.生粉加鹽拌勻。公仔箱論壇. S) t8 |# Q( i
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3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
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% b! w# _6 T$ j0 l* q; Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' P* k( Z+ Y9 t+ `
3 l- Q7 }. Q' D4 K$ S/ ~5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
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/ V. W. |/ O. z公仔箱論壇6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
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) ~$ `2 V! g$ q: d5.39.217.777.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。
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8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。3 E7 ?& p# k* y6 K- `! W& ]8 ^
v% x. C8 h/ }- p* \. t9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-15 06:13 AM
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發表於 2009-12-16 09:17 AM
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