[size=6材料:熱水 250 ml,公仔箱論壇7 f$ ~6 B4 G& z& Z
凍水 200 ml,8 _. U$ b3 K6 ~3 s) j" F& e* d
魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到),5.39.217.77/ P I$ Q$ l& v& a. G
糖 100g,4 [3 O% _" x1 N/ E% T
桂花糖 2湯匙, tvb now,tvbnow,bttvb. [& p' C" h* @+ q# [
杞子(隨意)
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) @& c4 u) X* O: G f8 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身) p) V4 c. s: S& k. P7 @) V
2. 魚膠粉與糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。
) [8 Q4 X9 |9 K$ a$ u! T- d$ ^3. 將桂花糖加入拌勻。1 j" o0 ?) q2 k. P: q( H1 F* Y
4. 加入凍水拌勻,冷藏至凝固即成。
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