[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\% d: k, F1 D7 P2 h9 t; S$ N
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材料及份量:* [( \1 V* W; G# d <ol>tvb now,tvbnow,bttvb3 d, }3 ~1 y, _; G, c5 \ <li>川貝母1錢 ) [0 @7 K  a  U9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>百合1兩 ' ]" X2 w& q' L4 M* _7 xtvb now,tvbnow,bttvb<li>雪梨2個# X; K2 n- ?. l' b% r* S <li>陳皮1塊 / Z9 ~+ G5 s2 C; J1 g<li>冰糖適量) J9 m& f9 r+ ~% Q <li>水適量 . @- u) Q( M8 ^0 z7 J4 D* _</ol>

製法:tvb now,tvbnow,bttvb# p% E6 p8 A* h2 ]. G
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* d9 j  r% Z4 f2 s; p4 z) V<li>將川貝、百合洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% v& j" P7 h# c& l( F
<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。公仔箱論壇$ b, H! d  q. o* a: D3 m
<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。0 E$ F1 m% K3 @1 l( R
<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。公仔箱論壇/ n* d& |3 h, w9 D4 ?6 P
<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。