番茄原産南美洲,稱之“狼桃”。番茄含成分很多,如番茄素、糖、維生素A、B.C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
* P" |' x- F$ m, @5 `& k- Mtvb now,tvbnow,bttvb故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多,如鐵、鎂、鈣等,每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 B2 I/ M" ?1 t$ W$ P
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5 A1 \7 e8 o! W它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症;4 E7 A, V0 W6 B# H9 W; k4 A) _
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含有的鐵質是補血的良好食料。
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9 A0 y2 Q4 o4 b+ e" }' a公仔箱論壇它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。
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2 \2 Y Q* g7 T0 p1 I `公仔箱論壇所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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, U' r0 x" q! [3 u/ v/ G公仔箱論壇它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老,並使癌病率下降。( l4 l; ^ M- a. L9 G
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番茄可以治雀斑,將番茄切開,擦有雀斑處,能使雀斑逐漸減少。
9 [% \, s. Q6 T% U8 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 q: ?. A, ]. z1 |# q" d5 R
/ A' F( }8 h& P) O3 |; e0 ^( t高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起,在荷蘭等地,一向用番茄作爲治療高血壓的飲品,效果顯著。 |