首先就是準備材料：( h' j( A2 S2 Y' ]! i! Q
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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6 X& e# M4 Y. M* w4 R公仔箱論壇３：椰漿一瓶# A% S* m& J) M* {
' d7 B* J( f5 Q( q7 _- k４：咖哩粉兩包
: Z! S1 D+ A; J9 x1 l* j f1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D% u! d' m! V- w0 B8 A5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 5 f- n, g* H, W( M% x
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做法:
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+ S3 k3 I8 f8 k- j5 g8 ]5 n 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
t R9 t+ A0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s5 W8 q0 n7 p6 Q( B
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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: S% |3 O+ v/ z1 x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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３：然後放入咖哩粉．
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． tvb now,tvbnow,bttvb a/ Z0 }: i6 N4 C
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& j, j& P" u. L3 V$ w( T& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． 1 g6 a9 ^$ r, ~, j* B N1 J
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６：加少許鹽，讓雞更加入味． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% t4 V2 }, a- u4 }1 A4 m" m5 B
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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0 u7 F8 n5 \) `" x' J9 g. I$ Y ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
