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! ~4 J6 C# K$ R/ t% g9 w B公仔箱論壇| 材料 | 蛋白 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: F- T% i$ |
鮮奶 2 1/2杯
/ C% a$ v: a' E4 f# ]5.39.217.77薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) Y8 T) }1 b5 D5 P
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。5 j. r* D3 q6 Z$ P, i7 z
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。5.39.217.77; S! p' F6 I$ B& d2 @
3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.77+ r p) L I d6 Y8 @$ |
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。公仔箱論壇7 |4 S% T5 d1 E
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
) v2 }6 S7 `) y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 4湯匙
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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