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; q" r3 e& ?9 i! t7 ?' C# x| 材料 | 蛋白 6隻 5.39.217.779 B% m9 l& s; [( s, r, A& G% s
鮮奶 2 1/2杯
1 t: R; C- ~, ?2 v公仔箱論壇薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p$ e- n5 L+ z6 n0 Q1 V% `
5.39.217.77. B) b6 m* ?: P' N4 W; f3 ~
| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
0 J1 T' M @8 W: p. X6 U# q" Y5.39.217.772. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
* O4 f6 m) X+ O+ k( \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.77: ]3 A6 g: c" O; O* v, H$ I& c
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
0 \7 x- F+ a/ I' n5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb, \" R' i1 J6 h$ o D( t3 c8 h! n
糖 4湯匙
& F0 f3 B* D% o- p公仔箱論壇水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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