材料：; W( o3 U* h! X7 G5 e
! U+ \0 f" J, d- ~" ]; ]猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 x$ ?' @& f6 Y8 ^- Z K& f4 r( U6 s
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
' w/ d9 U' I" _# s. O0 R鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
0 @! {* [8 m4 ^% `+ J% C调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
a; [9 h3 C2 _- d. P5.39.217.77料酒、胡椒粉、盐适量
) z- Z% L' s3 }# L& U) S+ s+ W; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# y1 J5 D$ F! H' e4 Y' k9 X3 t
做法：5 F! c) H6 D, J3 x2 a+ T8 M$ V
& J4 e. l [) P z ~; O$ T* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
; A% @8 R% C9 u& z Z O4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.77, |8 Y3 V. t2 Q( C7 R
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
% J$ `% H$ ^, m6 N" ^* B4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。公仔箱論壇9 W* i, ^4 B* D5 G& d
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
( }) Y3 k& |# [2 b QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
, f0 P1 |6 y5 b7 J7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 5.39.217.77& @6 b* l$ ^% F/ h8 X! f
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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