材料：5.39.217.77$ `5 _; a6 P, I, D2 \
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猪肉大约两百克
8 i( _% y3 [$ K ]9 q% i小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只/ T$ L- V7 T+ b
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
* P! t! T8 S2 Q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).4 A0 T3 n3 g0 ?5 V- z
料酒、胡椒粉、盐适量
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; y7 f4 G$ Q8 Q- Z5 v$ \6 D' q/ r9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇4 d( V k) A; T1 |" B& F& \; C
! [5 p9 l0 ?, f4 h, D% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
( v K% W- a+ L/ I3 u" V- m公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5.39.217.77( ?4 q4 Y0 ?7 n) g/ _1 z6 N
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌2 Y/ y- F/ _7 a
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
8 B9 Z) {" _' j6 Z; b5 y5 }' H5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。- s. i# M% F3 g/ u# ^
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ \. \& `% ], }
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
4 h3 A8 C3 S6 B3 f1 l" m' w8 ~公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇6 ]" {6 \* C ]
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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