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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ X. z, D+ e0 R4 d3 ~; P

) F7 i+ i9 \$ `公仔箱論壇『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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9 V- m) p2 {8 B& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvb now,tvbnow,bttvb$ O5 N$ F) f  f* }
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。% V0 H8 g7 H3 S( H- I; k

, P  D) i/ O5 ~, i8 E: D; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77, T! C* ]( T) c) x; o  q  Z

! s( ?6 `/ d4 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 f2 T( V4 e) C* T  z

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# {+ Q0 r5 m# d% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!5.39.217.77! {: H* G$ W2 ]0 s6 q
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Mary : 店內仲多啦。
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4 t& n& m4 C% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p+ T2 H$ |- [5 C# {1 r公仔箱論壇樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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7 Q4 I7 @" [8 s, L( D5.39.217.77樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!0 K: E! q! D  Y$ g  d5 P
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。1 Z- N. P: A+ z6 l! K& u

+ G( R' ]9 H) k( G: \公仔箱論壇Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 d2 _+ j$ m! K) N4 B- O9 J& Z6 |

0 K! G( }; j1 n+ k/ {MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c* w, L  v4 j) O. q: o

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" m; m: B: K  d/ X& K- \樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。5.39.217.77, E7 s0 {- u4 \+ ~7 `0 \
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb4 d' u+ I7 ]) A7 n8 E6 |; v. w% U$ t

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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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% A9 n! o, H+ j$ d3 ptvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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( Z9 h; b5 J. I8 Z$ [Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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6 W' u  X/ I  r6 M* r5.39.217.77MARY CHAN---對辣椒油之評分 :公仔箱論壇% p8 I% {4 e) C; B/ S; Y1 G0 k* w
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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' a- n& ]4 ^! P" a1 B; B' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!+ @2 n% e. n2 U4 m! q1 r6 b8 i
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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* [/ |4 D9 m7 w2 j/ ^* H) C但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 5.39.217.77  w0 j) c# T& `$ Y; s4 g8 O$ T
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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