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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料
( J4 u# u4 N6 r* ~3 x5 i公仔箱論壇中蝦8隻, C1 @- W; L% E6 h- `8 k! `

' X2 ]; h. \$ d; c: d6 a  _汁料公仔箱論壇& [- k2 Y/ B! a( i
茄汁1湯匙
1 H# Y' y8 Z  O! U' l) p; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙5.39.217.77% h0 n5 J9 J; m+ I* o( y9 w4 ]
白醋1湯匙7 v  M) \8 M  Z; f% F
糖1/2茶匙5.39.217.77# q5 m; Z7 g+ E3 E
粟粉1/2茶匙
7 B7 T& u" d2 F/ Q  M6 U' k5.39.217.77鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O; `3 X6 u* I5 u8 ?
老抽1/4茶匙5.39.217.77% Z( ?/ @: L6 K) |

/ V( W7 @% O/ [) w! }公仔箱論壇製法
0 `! a' I/ n" |. D6 j+ d& I4 c+ g. o1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
) t; q5 c* h' [% Itvb now,tvbnow,bttvb2.預備汁料。! n; k, Y3 t* \9 C# o3 y
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。5.39.217.775 j' S: D; v9 H# M  v( j, s
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。公仔箱論壇& F  Z' u! x1 Q) Y
5.39.217.77+ a* q' M, J3 j8 T
又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享
4 e, |9 B2 g" s+ M5.39.217.77看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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