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材料2 e g& l: h k) g7 s
杞子.....4克公仔箱論壇) }8 ^- c4 n& T* @
蒜蓉.....[少許]tvb now,tvbnow,bttvb; h! U0 T& B- O/ G- |; ?. |/ L
蘑菇.....50克[切粒]
! r4 V" I7 M, t' O3 d2 \6 v/ Z: f5.39.217.77乾蔥.....少許[剁碎]
1 ~ F9 c* ^# N2 T3 Q. A; P1 a, M鮮冬菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 k; D T1 P- @
雞腿菇.....50克[切粒]
6 U3 s- W4 F, q$ s" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....200克[切幼粒]
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' h* f# t" t$ M6 q# {0 L6 ]" A
* [- R5 l: y- q- E6 v醃料
# V) B" q7 s) o) X6 g. C i8 ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....少許5.39.217.773 b/ Y" M$ w& ?
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調味料5.39.217.77# a7 v7 u4 ?7 D
水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: J* V& ?% j3 F* g3 f
糖.....1/3茶匙) F4 `( ~- H% l% I$ p& z. b7 L
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇5 O) W @5 g6 |8 t) ]5 u c7 G% E
粟粉.....1/5茶匙% {! X; e: J2 l/ V8 j
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
% A1 K/ n- N; a, w2 d( s, \+ h0 H公仔箱論壇雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。5.39.217.77 F; p* K K7 y! o$ U) B f- U7 ]
0 |+ K. n/ R* h: V8 p' n2 }- P2 R5 k5.39.217.77燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
* I$ T9 o) B0 b, H7 k9 U+ wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 h0 ~: ~9 |7 k5 G* I
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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