[中式食譜] 糙米凍

nt1972

; ?* U. W4 E$ m. ?
材料
# G* F# k  s2 `5 k8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1300㏄tvb now,tvbnow,bttvb; i, l) T4 L3 L
糙米.....150公克8 v  l7 o5 k- Q: R- R
原味烤花生.....20公克
/ o; M+ p4 G$ J: R) i$ m5.39.217.77蒟蒻果凍粉.....15公克公仔箱論壇$ c: R2 H3 q( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 ^6 Z0 k" ?- C2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 d5 k/ S7 c7 i
調味料5.39.217.77( U4 p) T5 w" c% m
細砂糖.....20公克
  O7 g/ p* r, C2 ^3 v7 Y公仔箱論壇" V. k8 B, f$ {; f  W  ?# Z" K

( j( ~+ D( f' U$ p作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 {7 l0 z7 |
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
5 g3 D" |8 D6 q/ G0 e: Btvb now,tvbnow,bttvb
6 x: a* D' P( T4 otvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
; A) K5 i, b5 F5.39.217.77
1 }1 `! b8 i. z) ztvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
! B# E* l* y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |0 J; ~( M: O  d8 k1 r# J: c; y. v
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。  w! M$ Z" E1 Z: g& s8 p
5.39.217.77, _' ]2 s! N! k, r. a6 ?6 [# P& H4 B. i