[中式食譜] 糙米凍

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材料
) ~3 a% z1 S# ^0 I, z1 f公仔箱論壇水.....1300㏄
% G  n$ |0 w0 z7 H0 mtvb now,tvbnow,bttvb糙米.....150公克* Q$ f( G' X7 `( A' H
原味烤花生.....20公克
! U' b: S! Q: {% ?0 S9 W3 ntvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉.....15公克5.39.217.77, K  ^4 ?% P8 E

) C/ q5 A' G4 A8 S, C0 C" p0 K5.39.217.77
) {1 j+ t- q! _  U/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料) O0 h# Y6 @& h' U
細砂糖.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 N) \1 U" J8 ~& N2 Q1 p; e- y
5.39.217.77; D8 D1 |  Q; B- [* n2 j

% d% u5 T7 ?  J" k5.39.217.77作法公仔箱論壇5 z% H8 m; x, b; j
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。1 v  m. w! Q, |8 ~8 G/ M$ W4 l

2 O; a% V" m2 p& p( ?5.39.217.773. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。$ ?& D, I9 O( s6 F
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