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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


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飛魚卵.....1杯! [( M8 H1 z0 Z0 O3 d7 L
小黃瓜.....2條公仔箱論壇' s% ?7 ]. ]. }

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調味料
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" }5 `) \8 u( I3 g作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' _! n% L! f" U
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。& b5 }6 P! U% p5 J0 D# ]8 x' c& a

- K; ^( o; l/ J3 j" S5.39.217.772. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。5.39.217.77% _) a$ C: X2 K" v) n& U5 V

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