3 m: N8 }' ^. H5 f! F" O5.39.217.77材料
! C* Y3 s% i/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒5.39.217.77# F: _# t" R+ c
蔥花.....20公克公仔箱論壇2 |) s( a% Y: {, x- u6 m
板油.....200公克2 d# ^# L6 x v6 `" ^
麵粉.....120公克
" m% X: `- w* l% ~! }( b: v蝦仁.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' a7 {( u0 U+ V
馬鈴薯.....80公克
3 }5 n/ b% \% i& ?- T& E8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....180公克
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6 T5 M, T% D, K7 K( N1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) m$ c) t1 I7 _- }0 n2 M公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇- C* L8 x0 \# g! u: A
糖.....1小匙
4 H/ o; G: B4 g8 _胡椒粉.....少許公仔箱論壇3 K1 W7 d/ _3 a9 d( _, X
蕃茄醬.....適量1 e" J9 j$ C0 B3 I/ E. K+ ^
太白粉.....2小匙& Y9 j" J, v- z6 [; \: z
- O; ^6 l9 g; j. V
3 _$ n& O: [1 q( K公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' j' B2 _4 ^2 l3 k9 O' P. T; N
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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9 `0 v, s% m- s2 k0 M9 l7 r& a1 `公仔箱論壇2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。5 b0 t9 i" L* j# g4 e+ B
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。" V- u7 S. u! ? B( z# B# h
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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