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火鍋牛肉片.....1盒6 v* {) k" }0 i
小黃瓜.....1條公仔箱論壇$ U7 R3 p2 i9 P% { i4 G
辣椒.....1根
) p$ N) H9 R/ s1 ^5.39.217.77香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W( I- p- U( |' p9 n
米酒.....酌量
9 H3 b/ f4 D0 E4 L7 b# W5.39.217.77砂糖.....1/2匙
* c! a2 G9 ]! u& c+ _: a4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙
7 X) D& v2 a! u- T! `8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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做法: 公仔箱論壇( j3 ]0 B; O+ `4 d3 l7 u% {
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇4 `' `1 Z" X# J- L( v( \& L' U$ |. ?
/ y; u4 x- z$ u3 K9 W5.39.217.772. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 ]# c; d. i- z
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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