【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 M% Z5 w$ w5 j; O6 `* S8 o8 a2 c
雞腿 2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* T& C/ J' x2 C0 Y8 S" S# ?: M# o
紅葡萄酒 500毫升
5 T6 W# w% Q8 y4 F公仔箱論壇雞高湯 200毫升
) T) w" T% R* U" b5 s: i' }2 X) n奶油 25公克
' v8 A: F/ u q, Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙
- U" o% w8 t, ` s/ k1 U5.39.217.77培根 200公克 ( s9 K& c# J2 r, H& d( L0 T
小紅蔥 16顆
6 u3 J# y- B1 l大蒜 2瓣 a( l: E* o" e: I% |) p" t
月桂葉 2片
Y- Z0 a; g( q& o9 v& c2 M小蘑菇 200公克
/ G H/ F* y: n5 D- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C/ X& c( X: ]$ U
胡椒 少許 & a9 u: Y9 B$ F1 a% [, Y
麵粉 1大匙
1 K% M+ j! s+ j- P/ p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇4 X' [, W: m4 }, s# |2 b
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出5.39.217.773 ]# [1 A* t [) Y) S5 @
( O8 c' @& E; l' \' P2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘
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3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
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$ j% a; n3 N9 Q+ p P% j8 Z' i5.39.217.774.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘公仔箱論壇, t% c) o3 a- }8 X! w1 u3 g9 [6 F9 h5 A
# a; U6 J3 m+ ^% a# ]5 [5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
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. u8 T8 o+ ~6 B! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( ^2 T7 i+ `: A
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7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
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8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可 |
發表於 2007-5-8 07:11 AM
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