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急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇$ I# z: M% Z/ B) t' Q/ }0 V

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0 n) H' W; ^4 n$ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% m& Z2 l, r6 F3 m
調味料
4 J) [3 Q. h1 Z" M' i' p& I( L
, c! M( T0 ~' g9 U4 p9 ?7 t, Etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙
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( q: r! i. g  ytvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
# ?4 e! B7 F4 ~" u5 ?  P- ]7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 Q) E5 ?4 L" M9 O  l4 \
煲仔飯醬油 2 茶匙
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# R7 X2 e6 |. X做法
( s2 ~. m1 d2 O5.39.217.771. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) O! Y' N6 E' _. @9 j
真係好有用啊。。。
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 d+ Q2 y: P* P3 `; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 ?" X% c7 h
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
; g0 U1 F5 M; k0 G# Q& x7 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 K; s) r/ K- M/ Q

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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* A) o2 X  n8 K

$ }( q* R3 c5 D& u舊庄特級蠔油 6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- r& r) S# e" b" }
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: A5 e6 N7 M) }: H
做法" Q0 X3 O" h0 E1 D
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
2 b+ O% Z4 ~' r3 G) e9 u5.39.217.772.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
, L( W: |. d7 i9 |5.39.217.773.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
/ ?8 G& Q. `% ~9 k7 K7 b公仔箱論壇    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
$ O6 ~9 Y: ?0 L( c# V: O4 Z8 Z* r# X; ^tvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好公仔箱論壇; g# e3 r8 F; f% {: u0 e( _- ~1 V
    粢飯。
, K( L3 J6 j" v9 Z& q! E( g) G5.39.217.774.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試tvb now,tvbnow,bttvb3 V* d1 ~* ~7 K; X7 N! f
感激不盡!!!!!!
材料
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; g" n% w5 Z: M. \( T$ k- y洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
" T; G9 H" A% R4 i1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" N, g; ]# D, F! Y9 a" x3 \6 ?# |

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調味料
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# ?$ A7 b: U4 }( O& h0 F( E7 D6 ?, g叉燒醬 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ J. v( J7 \( _# f4 k* ^4 d
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特級鮮味生抽 1 湯匙
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做法5.39.217.77: k& c! U# X4 I0 J3 D1 R$ E
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
0 e8 f5 ?0 r4 H/ o0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。2 o( O9 P3 T6 C# E
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
* Q8 V8 Q4 |. }) F0 S& _4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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* w! y1 r" S: o4 h9 k5.39.217.77牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙% |/ X/ W1 J3 X

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3 @0 e* M7 z0 f% k. I5 R3 mtvb now,tvbnow,bttvb
* ]% j& K6 V6 r) t' X! gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 W& R* H: U8 j) t& Y7 r4 U  }tvb now,tvbnow,bttvb, S( v8 s( `( z" z! H! D: Y
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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7 }5 K0 w# q2 B7 _芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
" a& i; _8 X8 S8 p- \公仔箱論壇
% }$ u3 t6 ^  D  H" O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( F8 L3 M3 `+ c/ q9 F# f6 @' ~4 ]
芡汁
1 x; Y7 ~8 _# |. M& a2 S) Utvb now,tvbnow,bttvb
/ ]$ F  ]; D  j8 l; ?公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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' t4 }' t% ^, ~tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇' O3 y/ r9 U" q2 B

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做法
  i, V0 h- D! Q  E  X1.  牛肉與醃料拌勻。
" g7 c; t$ Z: m# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
( l* m9 z2 b: a2 x; }8 I1 C% K+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
  d* c4 b8 y  Y# C7 p2 o; T公仔箱論壇4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb' M+ `3 s& ~3 b# K3 P0 p# w
5.39.217.77# }! d, |1 s, ~( t$ d8 O. }1 @; i
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.775 Y- u% h; H* D. N0 A9 |
公仔箱論壇. l2 \  W- {4 s* p6 t: G6 k
tvb now,tvbnow,bttvb" v- i" D, {& |3 n: t8 [0 c: S

4 x6 O) N* J5 U5.39.217.77. ]3 e3 ~: F; ^& [4 w
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ n, c) `0 w2 O7 E# W9 {$ k0 e

0 ^$ z' V3 X9 ]  ~公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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5 W, W7 b0 f  \- M* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
: n$ o( O4 U# @: x! ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D8 Z1 X6 S* V- B
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77. l" ]5 R) V* S0 x. |6 l1 P
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 {. e0 N5 s$ x/ u" u; F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G- ]% x) ]% c+ f$ r; t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( v1 _: K, Z% f0 e
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* \+ v3 f% C6 S7 H
                                        5.39.217.776 f/ z6 u- {! |8 K# h7 `
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
: K7 p" g  |' W- Q5.39.217.77    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
- N2 V0 `- K% k' [- Q- s( O- `2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
0 Y( Q/ k# [( |9 [/ J5.39.217.773.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
4 P$ I: e4 U* J$ S; `5.39.217.774.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
9 ?: n$ H+ k% S" n% \5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料! W  W1 Z% F9 r$ n) j% b
tvb now,tvbnow,bttvb3 P, \$ {# t, G! `
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用$ [& Z$ r9 D" P# {7 u0 D% L

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ O0 X! m& l3 V9 F/ E* s
醃料
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8 `" b" o/ X2 p0 A# _! e) k公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 Z. [6 E0 R- ]

0 V$ y# p0 [+ R) \# y公仔箱論壇9 {. o7 @/ V1 B
蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
2 E& G% F2 I9 j3 Y+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h# N4 Q& f6 F5 _; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
) {+ T0 s7 z! |2 K% I5 t公仔箱論壇; u. H+ ?, l' C# D

: }4 {$ x6 w1 F6 a2 l做法
+ L$ P( _/ g; X8 r3 K1.  雞肉與醃料拌勻。
* Y- V( i, j8 |% D0 h6 ?2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
* Y+ t$ R4 z3 H+ T7 t公仔箱論壇
8 |. C+ \. j/ x+ l  k/ g: x+ l免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.770 ~3 Q& r, v- m) U) L
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3 }2 \9 I$ |; d8 r$ k$ b2 O
1 s' z+ P; l% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
  U8 O$ ?$ V" c" f. F! B) o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) Y( j6 o  ~- g7 Y6 X2 d9 ]' N& C2 ?
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙5.39.217.777 k, ^# C1 I  Y: ~0 q% ^8 W* V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. h9 Y7 X) m9 L" Z2 ?+ S

8 i& @9 M  X# C7 G$ A2 \  j( X9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, U: `3 {  H) j, ]% F' R
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。) s1 k3 g1 N7 c2 o' e) I
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,* V9 n, A, g- g9 z' i
    炒勻至熱透。
0 _- H" }5 v' f5 g/ n5 y/ V3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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