材料
) h; Y) }, ^) a& C/ K& J3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w! y1 r" S: o4 h9 k5.39.217.77牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙% |/ X/ W1 J3 X
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3 @0 e* M7 z0 f% k. I5 R3 mtvb now,tvbnow,bttvb
* ]% j& K6 V6 r) t' X! gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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7 }5 K0 w# q2 B7 _芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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% }$ u3 t6 ^ D H" O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( F8 L3 M3 `+ c/ q9 F# f6 @' ~4 ]
芡汁
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/ ]$ F ]; D j8 l; ?公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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' t4 }' t% ^, ~tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇' O3 y/ r9 U" q2 B
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做法
i, V0 h- D! Q E X1. 牛肉與醃料拌勻。
" g7 c; t$ Z: m# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
( l* m9 z2 b: a2 x; }8 I1 C% K+ gtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
d* c4 b8 y Y# C7 p2 o; T公仔箱論壇4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |