材料4 z2 d% T- ^8 D5 s' l
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雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |$ m4 t2 G! s. ]* j" W' H! G* j
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% w1 q$ e; X9 d N$ n6 u醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& a- S( ~* `& y1 l: g, P0 @% b
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舊庄特級蠔油 1 茶匙
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& a' i8 o% A* _: `公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& x" Y$ R9 d4 |4 l( t4 A
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- x$ j3 b$ `( T7 v' F$ c% D' W+ s公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇! b- k2 j* c: W6 p, n
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙, ^' o5 U) L4 ~1 |* ~
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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2 u- F6 P$ j) w$ A8 B s. Q/ B5.39.217.77做法公仔箱論壇( m5 g- j* {! l0 z
1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 `% ~2 L) _& p) [$ {
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
# ~, R$ G1 N, _2 S. ?; z( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
" N* `2 n" R! e) j5.39.217.77 多餘汁液。5.39.217.77% k5 Y9 {7 {* i3 P$ s# {, n
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。 |
發表於 2007-2-18 03:29 AM
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