材料5.39.217.77; ]# {) Y. S: G6 z. s
, f- d7 V8 M2 B1 u* W, ztvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: S* [/ }- s; S5 u
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醃料 公仔箱論壇: Q- G6 M* L0 C2 H; ]
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( g6 A; F; j3 @! B) \% U
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁
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水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
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* \& Y. A4 L8 X/ a0 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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' a! [( m; {! l8 X$ I4 h公仔箱論壇
, ~$ D- s# ?9 a0 e7 Z做法
( P$ e. j9 m% Q% |公仔箱論壇1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% B3 K+ ~ P) n0 ^9 P
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.775 Y o' y% z* [( O
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |