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材料
; k$ v/ E: _; f) dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙$ r, E+ }" K4 W O
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" |9 u" [( O
米酒.....2大匙
, E4 n0 S2 V! I0 v) k' A; [) x: T魚露.....3大匙
) f& q7 M$ i" u2 [7 R! u5.39.217.77檸檬汁.....100㏄
5 V6 I" {4 k* B( e u( Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 l) A6 l6 ?+ p* |/ G$ [
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作法
. ^9 N3 e9 p. z5.39.217.771. 薑切末。5.39.217.77( @, Q9 L5 z' ^' s$ y1 v
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。公仔箱論壇1 {: y8 x. m5 K# s: t! F2 k3 ?
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。- c- h# Y/ ]. s6 w
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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