! Q; g* w* q1 n8 h7 \材料
4 x6 h+ n. V( |& O8 z8 w糖.....1大匙
; Y1 k' k( s+ ^2 O( _5.39.217.77薑.....20公克
3 C# ?6 v1 a$ O, p6 b) u. g. Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
* w( f( h* n Ktvb now,tvbnow,bttvb魚露.....3大匙
% l" A. r$ s4 S2 i8 b- P' u/ i5.39.217.77檸檬汁.....100㏄
9 t! F5 G( A; p) k# b' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. R Y, @& z3 Q+ k8 j1 d4 {
1. 薑切末。3 N) @. B' _& D; e S) Z
5 d1 W- C E" z% R4 S2 x2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips公仔箱論壇9 e3 u) i7 ~& F! v3 `
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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