; z( P) e8 O, c2 g4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 F2 {8 J# h5 O& m
雞蛋.....1顆
; q. c) K( V/ [! Q公仔箱論壇起士片.....2片
9 C; Q$ U. K; p: R C5 u* X火腿片.....2片公仔箱論壇 ]- C* M: ?* p: V
奶油.....2大匙
; M% k9 X! ~/ j' a$ q2 i9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊.....2塊
2 w6 \% ?: I: _2 _$ x& V5.39.217.77大里肌肉.....2片" Y% J% _0 S6 g* [$ y0 Q
麵包粉.....50公克
/ G* H5 |8 U0 W& Z) ]. w5.39.217.77高筋麵粉.....20公克& _2 K, O) o+ L$ P
高麗菜絲.....100公克公仔箱論壇! A ]8 ?. V% s D+ T
紅蘿蔔塊.....100公克, q' I+ E9 O& N& l$ a- ]3 b. _
: E+ K! ~* Z3 s9 |$ B
7 D7 i/ W6 O) i, S調味料
Q |* |. b: f2 I: @ q& Q鹽.....少許) n% s4 {, w/ Q4 U; u. l0 B# d0 {/ F
胡椒.....少許
/ E+ }- G2 a/ ^% Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( T. z, P; H+ C. D" z$ f
8 m* n2 [& d/ n/ ^$ _' W1 _作法
* z$ m. @. g l3 Z" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。5.39.217.77' e1 Q5 _3 t7 `
, L, B {8 F# W5 R6 V
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
2 P; M7 C: Z1 D
% G0 P4 O. I% P/ B3 G& ]公仔箱論壇3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。
2 e/ d! w- b: C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
, O/ w+ C! h+ K2 W7 u) ~% L1 C( }1 A4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。
6 j1 Z# u/ Y1 x/ t7 Wtvb now,tvbnow,bttvb: z$ S6 C8 C1 k6 W- E
5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。tvb now,tvbnow,bttvb o2 ~, i. a l7 h; G' W& g) o
3 K7 V' A# s: N0 x8 z( W
6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |