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[甜品] 起酥蛋糕

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材料, P# x; Z! D/ N; m0 G6 k$ A$ p9 M
雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb: l3 P& R! R' d! D5 y) b6 I  d. L
海綿蛋糕.....1塊9 Y7 c9 @5 U+ P! J0 K8 ^
立基起酥片.....5片( ]  `8 b% ^9 @# `8 _
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作法1 t; r5 T2 c% k* h/ T
1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小,一共5份備用。7 Z: e0 i; K- D* Q

2 N6 o4 \+ m- u5 y1 w  k' S; ~7 @% p+ ^公仔箱論壇2. 用起酥片將海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用。& }0 K0 S7 e' m) l
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3. 將雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙籤戳上幾個洞。
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% W7 _! F* R) q5 o3 b, t* h" f5.39.217.774. 烤箱溫度設定在200℃,將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,乾酥狀即可取出,切小塊食用。5.39.217.77* ~4 q( u6 P! \. |3 K9 J3 U% h

- `& X& R! b( b% q, e/ L5.39.217.77公仔箱論壇) @0 ~* g% v, j: P
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