% [( @- v$ G, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 ?/ _/ O4 u0 O# o* O" S雞蛋.....2粒
2 v- m( @0 z8 g, _7 ~, A5.39.217.77蔥花.....20公克0 j: e3 J! s5 p H! r# h9 E* C2 P
板油.....200公克
# Q/ ^+ f( A. l4 l8 ~8 h3 s& k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克
/ f8 A8 L& T BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....300公克
% F, ~1 M: c1 d2 Q5 w8 u& C* \tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克
7 c) u7 r0 g4 A, S; m+ U麵包粉.....180公克
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3 z# P8 o% y, v+ o. E5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 T: E+ |$ O2 {4 c0 N) t
鹽.....少許
$ m! w3 g- M+ N! E. `4 C1 T5 `5 K糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ h( d+ G l1 L6 e
胡椒粉.....少許
% N s" j- O; @7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量
' v! o& s" z' r! C* J公仔箱論壇太白粉.....2小匙
# k( O7 a v. f Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 B) S4 U5 }( Q% E. s# ^
4 N. n6 @4 w. D) p- ~5.39.217.77作法5.39.217.77- F% m& ?6 w5 A
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.779 K) z- S) I* l- T$ r) _ h
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q- ^) G/ H z' P
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.77* k/ t4 J4 U- q1 `9 H) k( a7 z
8 S) G; Y2 I/ o7 [% v4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。公仔箱論壇9 r$ k/ M" T9 n g' s2 G$ ]% j
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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