公仔箱論壇" M( N7 N0 Q# v6 e- b( w8 n8 m- C1 P
材料5 m3 M( Q5 @) z
雞蛋.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 }. U7 \: z) H/ _3 S
蔥花.....20公克公仔箱論壇5 H( E+ D! _( B
板油.....200公克
( O3 V8 e+ d$ R& w/ A2 b& P麵粉.....120公克
" X4 ~; N$ F( ]9 Y! z" Z公仔箱論壇蝦仁.....300公克
. `# X( Y0 {% i馬鈴薯.....80公克
: N9 J6 Z, f; g8 O$ T7 ~麵包粉.....180公克
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1 d4 n6 i X3 r$ d公仔箱論壇# o/ B6 c* L& N* X' T
調味料
5 L9 y; [8 `0 b) J3 O5.39.217.77鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& @$ f% I4 T8 r- Z0 C4 V; _6 I
糖.....1小匙公仔箱論壇$ O! K" x8 [9 Y; |( [4 p% L
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 B2 d0 p F3 z. b3 U
蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* H( X" B& x: i: t# I
太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% u7 s: G! S& O3 f4 k0 N! M
公仔箱論壇9 y9 n( S4 w! u- v) S
3 n9 c) @% E7 k2 n7 O# f5 i* ]公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 R6 [8 O6 c4 E4 z7 h
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
- T/ s# [* s5 D: j公仔箱論壇/ `, r; L0 S$ b0 Z4 w: K
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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% U W6 I. r! j7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。5.39.217.77" }. C: u7 e7 o4 C
$ W! N4 |/ M# A, s& t公仔箱論壇4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。0 V, s X6 f$ j; a: Q/ Y+ f
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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