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水.....474公克
; n) }4 o& G( ~( k. k布丁粉.....76公克
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+ |6 Y& J# n: H0 J+ `3 d/ j5.39.217.77鮮奶油.....適量
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1. 蔓越莓乾切歲備用。
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+ s6 H1 `! {, z; U# h2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻，加入作法1的蔓越莓碎，倒入布丁模型內，放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中，淋上作法鮮奶油，再撒上適量蔓越莓乾（材料外）備用。
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發表於 2016-1-31 05:24 AM
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