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火鍋牛肉片.....1盒
2 Z" v7 u# t! b8 Y小黃瓜.....1條
7 a: v% X2 A; O6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根( p4 \3 o. v; @) E Y# m
香菜.....1株
1 d& Q2 [* o8 O8 {6 a公仔箱論壇米酒.....酌量
% S$ O$ `# _/ N% j公仔箱論壇砂糖.....1/2匙公仔箱論壇0 q& @5 h% K0 D$ m2 N: B. ~
鹽.....1/2匙, [2 |8 ~5 Q8 q6 |$ @" ~
香油.....1大匙
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6 q2 ~) Z$ o! p- Q& w5 l5 L做法:
2 B- r. G. L( U5.39.217.771. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
! O: v/ c4 o. Z% m5 o8 o公仔箱論壇公仔箱論壇 E; z5 g1 @; a8 L
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.tvb now,tvbnow,bttvb& ^* Z; b8 Z! I$ i7 a- Z. ]
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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