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食材! M9 v3 w( z9 f; n+ u- p
火鍋牛肉片.....1盒
- X3 T: \. @+ A4 I- h5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....1條
9 ^; c- w9 p4 O1 X公仔箱論壇辣椒.....1根
5 S) c. E& V1 a4 q/ @$ V5.39.217.77香菜.....1株公仔箱論壇/ ~* \( `1 r# V
米酒.....酌量- X! C3 v4 z; h) `$ k
砂糖.....1/2匙
7 j& W% z$ }+ A i& @5.39.217.77鹽.....1/2匙
+ x" Y2 ?/ |, [0 ^2 f香油.....1大匙
' }, R4 U% D5 ^' s$ N8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I3 C1 G6 _5 C做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ X# \9 |' H& F+ D! Q& X* _9 _2 c& k
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb: A6 l; N. F2 R' l6 ]
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.- k3 P" T* x( N5 ?9 N7 x% m
8 v( ~1 n P9 q. o: A3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.5.39.217.773 P0 W5 ]8 {# L9 m0 Q- y ^# c
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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