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2 v1 K( v* F% H* @" W. S公仔箱論壇食材公仔箱論壇9 ~+ M. \. Y& q/ P
火鍋牛肉片.....1盒
( @) P- B$ F! ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條$ F! h/ B, {% G5 V# |2 h9 k1 K
辣椒.....1根
% d! K2 u i9 o! r* {7 t公仔箱論壇香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# p6 S0 G5 n; s+ _
米酒.....酌量% }# ?5 r9 [! w% n' |' N p6 o! G
砂糖.....1/2匙$ l5 R8 S9 Q* |
鹽.....1/2匙) h, Z# ]6 D( h3 G
香油.....1大匙
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; s- q1 i e0 F' ], Z5 d' ]! U做法: 公仔箱論壇+ o( F( c' O ?5 ]7 v! I' ?
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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- X# |8 y" g/ w! r5 m公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.tvb now,tvbnow,bttvb" }' p: T+ G6 O, h$ r. O$ i+ e7 D
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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