% W6 E1 }9 A! I7 k3 c6 \5.39.217.77食材tvb now,tvbnow,bttvb; r' |1 m' B! z% L4 G2 p y
鹽.....適量
" y1 g1 p ?# _7 Btvb now,tvbnow,bttvb薑.....5~8片
3 J' ~6 O* l4 B! f/ b) t5.39.217.77蔥.....2~3枝. S1 Y9 f5 Q" k; d& ?. T
紅辣椒.....1根
) j3 l- ~% s D0 |公仔箱論壇去骨大雞腿.....1隻
2 e4 V$ e8 n, K$ M9 Q$ t5 S( l2 }紹興酒(/米酒).....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% Z3 z5 g) ?4 }% _
9 T+ A2 c+ C& _. s* q; ]5 o
$ O* U- O' U: r# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 K+ i( t( }- f& H W8 R9 v# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去骨雞腿洗淨用餐巾紙擦乾，兩面各抹上一層薄鹽，放上薑片、蔥段即紹興酒(/米酒)，放冰箱冷藏1~2小時。(個人偏愛紹興酒的香氣~)9 z; \6 L& a$ L) \) `8 ~! t5 [
9 m+ ^ j$ w3 o* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 醃入味的雞腿，放入電鍋蒸，外鍋放1~1.5米杯的水，按下去，待跳起，雞腿切片備用
3 v7 o# i- q6 E( |- P公仔箱論壇
& P1 y4 D* x6 X3. 蔥、辣椒切絲(或末)瀝乾，滿滿舖在雞腿上，食用油+香油燒熱，澆淋上去，就好啦~ (蔥可用叉子來刨絲，放進冷開水，就會捲起來啦~記得要瀝乾~不要濕濕的就放在雞腿上捏)
3 ?5 \: N) ~8 ?公仔箱論壇
. p$ c* h9 z8 `6 [9 \) |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( f: x# B( R' ^6 R8 L' n; I
|
發表於 2016-1-30 05:20 AM
| 