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7 d5 |2 B$ D3 g# B- C1 U& |% H公仔箱論壇食材5.39.217.779 Y8 {) l7 i! D
蔥.....2支
5 z: d& D6 T \( Y& O- N; Y9 D公仔箱論壇薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ F, D3 Q/ S/ e% ~
蒜頭.....5顆5.39.217.77- ~' T% I4 ]+ I3 d; k" d
板豆腐.....1盒5.39.217.771 u5 O: D, X- Z5 ?5 A% d% `
乾辣椒.....2-3支
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1 V2 U9 d/ A4 M% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁
* a& u, C# q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2匙5.39.217.77) ^- k% L. H; a( F: W2 X9 l& V; g
蠔油.....1匙 m9 S5 E" B" g8 z% Y; d+ x
八角.....1塊
4 r3 e; M. r# G7 r/ l" L* ]米酒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?# A8 K: i6 k8 T/ q' \, R
冰糖.....少許0 m5 ~4 t2 d9 e# J4 ^% |9 R
辣豆瓣.....2匙公仔箱論壇) {6 \( R6 |# G
花椒粒.....少許
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做法:
, k$ w$ U6 Y/ \3 {0 Y5 x1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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