本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯 & a! n5 T. {( `
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鮮蝦涼拌麵（一人份量）
+ N. _. i4 Y8 |! A7 y* F+ m& p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 h+ \5 N& u* D, \" o1 ?1 D9 R
許綺賢小姐 - 英國註冊營養師
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材料： # u$ {% s+ |2 k3 _/ A8 X6 T
拉麵條 50 克（乾）
6 x$ a. l( W4 V) P, X8 b4 Y% S" n- g番茄去核 (切絲)
6 k. H2 M, a( h40 克
% o J" X0 D# rtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 (切絲)3 r' q z: o3 L6 T6 x2 z1 C
40 克
+ _8 l$ l( V- O5 Y鮮蝦 (烚熟去殼)
1 k( L8 j% z) V7 `" v. V! ntvb now,tvbnow,bttvb40 克
: M# J4 F1 U z) n; t( D7 Btvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 1 / 8 茶匙
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- N5 F: R+ J; k0 [公仔箱論壇涼拌汁料：
# k$ L5 i3 W+ ?" K4 F! {生抽 1 茶匙
- t+ E$ A8 z8 s+ O8 C& d/ k M凍開水 1 茶匙
, h; _8 G, ~ V6 f& s7 v青檸汁 1 / 2 茶匙# Z5 \" O$ U9 G6 A; ~
糖 1 / 2 茶匙5.39.217.775 M# s/ M E5 y! O6 c0 k# u4 y4 F
麻油 1 / 4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) a/ B' `4 d' B, Y$ B- S
蒜茸 1 / 4 茶匙
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) C8 Y5 r6 H9 {! M: }3 M: e5 }/ S公仔箱論壇製法
1 ?6 v& r0 m% K5 j8 I* I7 t公仔箱論壇
! F: J# h7 G4 _( D1. 涼拌汁料拌勻。
* a: g5 p- ?1 J& a) X$ y* q/ I: a2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。: x! U/ S) q& y& ]" u2 F
3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 j% F) a* U. N; k
烹調心得
! s1 q1 |' ~! ~( stvb now,tvbnow,bttvb( B% T( h5 [+ o; j) x" |9 R
" [; s& Y) [0 T2 P公仔箱論壇1. 麵條煮至剛熟增加口感。
" U) {# f1 Q: D2. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。
2 B# h! Q$ ]/ L. k公仔箱論壇
( X: ?& K1 o! b OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ N3 r' u1 ~6 [6 n
特色) w2 A0 O& E7 C) J2 O
公仔箱論壇5 n) }9 j, V7 A. g. q% B
1. 低脂肪食譜。
2 W# h/ q) P4 R公仔箱論壇2. 夏日清涼食譜。tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ j7 [ D! G0 R
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營養成份:
8 i8 k: j5 `3 F4 r, Y1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 (g) 13.5
3 L8 ~- V# ?: v: etvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物 (g) 43.5
, {3 K) |8 K' H) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 (g) 1.9
) w! S6 A" u; W z' g6 y% f卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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