娘惹芋头糕
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材料:
* |3 e% B, {7 g* {4 ^: Qtvb now,tvbnow,bttvb500g 芋头, 切丁" N: T) S, `7 @
3大匙大头菜碎
$ M6 Z* h+ H$ [* V KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉
+ G+ V7 Z1 R/ C2 M* {( C: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5大匙油
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/ a3 P; K' }5 D3 _; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米浆料 (搅匀, 过滤):
3 m" R# S6 k4 W" {2 A300g 粘米粉
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调味料:5 O+ R6 a0 W( s) }" K t5 P! ?
1块鸡精块5.39.217.773 w* L* I! w$ Y( B
½ 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: ]4 D9 C5 q& b! |& |$ |
适量盐5.39.217.77# u/ o# A' k: G/ Y( C* q1 n
2 V8 D. |* X& ]) |2 d. o' l. d公仔箱論壇装饰 :
, H$ Y+ o2 N8 t6 ^$ {: A5.39.217.776大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
8 ~ n& \! G! A8 m2条大辣椒, 切碎
0 u+ r, h) U9 ~1支葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb& J2 Q3 | ?6 J0 L, W
3大匙炸葱片公仔箱論壇: q- T/ l( y1 \) r
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 `1 C7 E3 ? y
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
( P5 d, d" i$ ~7 H8 D4 T2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.$ d" w; v& z, z9 I% R
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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