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材料:
M6 g9 R8 u' {# x1 Z500g 芋头, 切丁公仔箱論壇( f# x; F. V+ M5 ~6 [* p8 S
3大匙大头菜碎
6 d* Z) a& G6 h' X公仔箱論壇1小匙五香粉
& s/ N$ @$ ^# U$ P2 o5大匙油
f. e1 \$ W; s
6 f' i' \& j' g2 L米浆料 (搅匀, 过滤):
9 \; _* r6 y6 u: K: w6 Z! Utvb now,tvbnow,bttvb300g 粘米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( d9 @( v5 U; e
900ml 水tvb now,tvbnow,bttvb) S2 x/ U+ B9 P( Y7 I, d
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* `/ B& |$ n9 I5.39.217.77调味料:
2 ^% E& l$ ]1 C# I# p- ~- x5.39.217.771块鸡精块
" [) P( V* y ^, `; e r½ 小匙胡椒粉
, G2 F4 ~+ B7 S9 ?) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量盐* J) o$ l# ]3 \! P, G
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装饰 :
3 k* s9 K# A1 Y4 X6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
. ]( K3 g7 Q. S, y5 i) I m2条大辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. Y* C# |; e8 L7 K- z1 | T
1支葱, 切碎
: F) q$ G9 ^1 U/ Y0 P公仔箱論壇3大匙炸葱片公仔箱論壇1 \/ h0 m$ y: |, a" `2 q/ b
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做法:
/ S& {2 `- X$ `3 n$ i7 G, x公仔箱論壇1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
4 n5 x2 o# f2 {) g3 n; U* m8 p2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
. Z* b5 c8 F8 |; q3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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