[甜品] 松露巧克力

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7 J& Z% b2 B2 Wtvb now,tvbnow,bttvb主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克公仔箱論壇- g* W& W' j% s/ s4 _

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動物性鮮奶油 150公克
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% g! z5 j9 V% O+ ]; z8 D5.39.217.77果糖 30公克
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& q$ {3 N7 s( ~+ T白蘭地酒 10公克
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  V* @# P& U5 G' i1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉 適量
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食譜作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 T0 s( Q+ f& _) W% K
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。" t% l  F$ r5 t0 t
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8 U/ T9 [0 ]2 F2 g- I5.39.217.772.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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4 ]1 q- }- Z: n/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。