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[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙.tvb now,tvbnow,bttvb1 o9 x0 P: z: P+ @: C
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2 G. Y0 |0 n1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀tvb now,tvbnow,bttvb: Y- [# N' R3 g. g( `" `8 N
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& u# d3 h3 m: x2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.
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