材料(1人分量):. k, \2 Z. c" Z/ W0 R! D3 S
鮮磨菇 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% d1 ?! _0 _% J! Z% P. J) c
白飯 1碗
1 n6 t6 y- s; ]7 r8 d5.39.217.77糙米飯 1/4碗
7 _! [" |1 W- o- C0 u9 s) h紅米飯 1/4碗5.39.217.77: L/ H/ y& X0 S* U% l' Y9 s
雞蛋白 1隻
$ c4 W# P9 U+ V* R! N蔥粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb. C3 S, P9 Y5 o% G
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調味料:
/ `" E" o! \; d* b5 X! i' P5.39.217.77鹽、糖及雞粉各少許
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做法:. [# e R) u$ f3 ]4 A
1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用1 ~+ M- b: f: T# J5 ? s
2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透" U8 g1 A! ^& t- I
3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟 |