芝士漿爆蝦丸! F# a% T& x2 T: V1 `, f; u/ b
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( L5 H3 d. F% }- A0 V+ q3 }5.39.217.77■ 材料 :
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蝦膠 6兩公仔箱論壇6 ~+ }8 w- e, W" c: C7 v/ D
; p* Z: k: O, B5 y8 e# @' J* J/ V7 z麵包糠 適量
2 Y* T2 {9 u% ~& Q% `. x' S7 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 A0 H8 d5 r
芝士條 2條' c" V( N4 H: @$ c$ @
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2 Y0 L( t4 t6 d& |* N4 p) S5.39.217.77■ 汁料 :8 s: _/ i* c4 [6 c7 K) }. ?
: _2 w5 G% ?# p8 O7 stvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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) a, [+ N& B8 Q! ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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8 ~- T' v$ {1 s2 ~5.39.217.77■ 做法 :公仔箱論壇: z1 W @7 e0 P0 S. w, x1 x
2 b8 q- B. }: b2 M% F" V% r* z公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
6 D, P% Y# ~# V+ g2 u1 O( X1 t將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇, f. C3 w l# k. ^% A/ A0 M
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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