[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃，補氣益血)

smy

　　葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 tvb now,tvbnow,bttvb% g% P2 H' K# j0 g9 E
　　葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
) H# R" k. e+ o, y8 k1 M+ v9 v『常用食養法』
3 ^, `0 k. _8 {1 t6 K2 i3 Y
9 F5 b+ V6 s. k1 Q5.39.217.77

葡萄山蓮粥

材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。 4 e+ [( @( t) H1 f' J6 I
做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。
+ @4 y) b. _9 C5 ktvb now,tvbnow,bttvb　　　3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。 & x: d& c2 T. _
　　　5）後加冰糖便成。
* Z3 u0 A2 m3 t) h; O$ w公仔箱論壇功用：健脾開胃，補氣益血。　　　　主治：氣血虛弱。
8 K! ^8 ]" L# n5.39.217.77& l+ D6 ^- H5 k- \# g

（三至四人份量）