[藥膳] 葡萄山蓮粥 (健脾開胃，補氣益血)

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　　葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 5.39.217.777 z6 K" i  L. r5 E+ p3 T. u
　　葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
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葡萄山蓮粥

材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ Y6 ]5 f" ~& v8 c3 Y
做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。 : _) |& r5 P( }9 _
　　　3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。
4 P& r6 ~% ]; e3 J% i" @# T% f　　　5）後加冰糖便成。 : X6 ~  s2 p/ q$ Z& n! y) n, P
功用：健脾開胃，補氣益血。　　　　主治：氣血虛弱。
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（三至四人份量）