材料
; [+ D( `. }& W9 B5 y! q沙葛（切小塊） 330克、青瓜（切片） 1條、泰國芒果（去皮切片） 1個、炸豆腐 2件、墨魚 1隻、炸蒜茸適量 5.39.217.77% ?: f5 w! d7 _6 n0 Z; r0 `
2 K8 G/ L( ~# l( R醬汁" p+ p( C8 x$ x9 Z
辣椒醬/羅望籽醬/蠔油各 1湯匙、蝦膏 15克、椰糖 3湯匙、糖 2茶匙、水 250毫升
0 U- d: w: K$ T% w) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i, h5 v7 g- W5 c9 _- V+ }7 F7 {% o
* Y- T, @: f3 W4 u. g5 O9 w% e公仔箱論壇做法
8 Y( R; J0 P1 u( Z公仔箱論壇1.開大火燒滾水，放入墨魚蒸 3分鐘，攤凉後切片，備用。
T( u8 ?# H" p2 F1 r* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H R3 P1 j: M4 w; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，將炸豆腐煎香表面，切方粒備用。
- [6 e; c: @9 o+ W; u6 \* B公仔箱論壇. b' s- G$ K3 n; e9 X/ y% h" v2 Z
3.將蝦膏、糖、椰糖、羅望籽醬、蠔油、辣椒醬、水倒入鍋內拌勻，以中火煮滾，收細火煮至略稠身，倒出待凉備用。
/ H4 W5 t6 P3 |9 I- {. S公仔箱論壇
+ |& |. l: J2 r/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙葛、青瓜、墨魚、炸豆腐、芒果鋪好上碟，最後淋上醬汁，撒上炸蒜茸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, C: a4 k; n# v0 A6 t5 [" R
公仔箱論壇+ n7 e( ]# X* Z8 e
1 r( ^3 t3 U7 C/ v- k想沙律口感豐富一點的話，可以加入花生碎及菠蘿粒，令沙律更有嚼勁。
& _% Q, r$ d1 a* ?5.39.217.77 |
發表於 2010-10-12 05:35 AM
| 