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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 5.39.217.77! I; @, H5 s% k4 d+ G6 k
6 l) a; _ V$ E: O$ G˙材料 公仔箱論壇! X( e- Q5 D9 Q- h) L
糙米飯…3杯 公仔箱論壇; l' t8 ?- i& C) x6 Z
小棠菜…3杯 / f3 O0 K/ g: H. T
薑米…2湯匙
( j* k/ J1 h3 l$ K6 W公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 B [0 r. P' J8 M. b
新鮮冬菇…10粒
6 X- c! B6 @! F4 R( m8 j1 q˙調味料 , S# _9 y6 ~" z; t
天然醬油…2茶匙 5.39.217.77$ L! i+ t! f+ x$ T$ S7 X
鹽……3/4茶匙 ; a: }$ p7 v! J* N+ b$ L; U
水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( S( F0 {5 o; r- H2 Z+ ^
˙製法
0 j3 `) W, I- s" B. p: Q5.39.217.771、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇# l! k& b' a& H+ U4 ]; |
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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& ?# `; u+ _$ c5 W! z! B3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
9 a: H3 A2 a0 a4 X5 U; y9 i- F公仔箱論壇■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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