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[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 公仔箱論壇: w% p* y! g& [1 A1 Z  z4 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* D1 ]5 Q, L9 x- i
˙材料 + C7 x! J- d. j. `
糙米飯…3杯
7 E( p  s& e" G# h6 y5.39.217.77小棠菜…3杯
' F0 N7 d! r" R/ c# A3 ?4 M* ^7 Q公仔箱論壇薑米…2湯匙 公仔箱論壇2 g! p1 R( B8 q5 Y* P/ W' l
甘筍碎…1/4杯
! S/ u- {' l' i& I& C+ {& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒 5.39.217.77" H2 T1 I/ [- m/ y. m
˙調味料 1 }: }7 @! E1 m  O2 \
天然醬油…2茶匙
# t  p( ?0 f: n& N) p  u鹽……3/4茶匙
: v  O" u5 [: J; [: [8 l' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯
  e, [; _! }  M3 x$ T, f/ `6 w5.39.217.77˙製法
& |' T5 j7 i7 j3 M& ytvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 tvb now,tvbnow,bttvb. |, s3 t( A. }" o8 ^" w* R, p% b
2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味
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3、加入糙米飯,拌炒均勻便成 7 n* t" S! |# G$ [# o
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 !
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