配料:
2 z+ |- x7 ]2 |* t! W! `$ b公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量
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( t+ s* Q3 q" V n0 \烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功
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猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。 |