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[中式食譜] 烧肉藏珠

配料:
7 P! D8 B' q3 d" n3 H- F. P7 v$ S% `5 H猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量
- g$ t( [6 `: A# \2 ^' H6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. |6 W; J3 d$ |2 H: W6 W
烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功 公仔箱論壇' G& s- O/ n. A3 u3 O0 Y
操作:
$ K+ c& w# P, s1 A7 c' M1 T公仔箱論壇猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。
一個美麗的名字。實際上,只是栗子煮豬肉。
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