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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料
, N3 @, w0 j1 f" ?公仔箱論壇日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條
! K; H! Y3 }: k公仔箱論壇紅蘿卜碎        半大匙

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材料A
: {1 }1 n% p) P# j  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉碎        250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 B& U) g3 U7 l
蝦仁        130克
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蔥(切碎)        1棵
. S+ e( p2 }! T& n% P- a公仔箱論壇蝦米(炸脆打碎)        20克

/ O- n. S4 u# x& b材料B公仔箱論壇4 `( v- m6 D. W0 U+ r- z
鹽        3/4小匙
公仔箱論壇' I( n) [6 d/ z' d  q4 g9 \; r
糖        半小匙
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胡椒粉        1小匙5 E; I% a1 p9 y1 h
麻油        1小匙
& ?/ a0 |( I7 N4 B' c蛋白        1粒
2 I0 A( x" t$ ^% W2 y8 Y公仔箱論壇
玉蜀黍粉1小匙
+ Y5 @2 G9 T" \# p" f+ d" S+ f調味料
: [- C# J( |# P/ u" Z/ Y( A7 \$ d4 N$ Q; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油        1大匙
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麻油        1小匙
" y2 {. g+ M1 m5 j玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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1 Z( y4 W0 w" B- V公仔箱論壇做法5.39.217.775 b/ Q# v- c' p( ^; \% ]
1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。

9 ]* J" z7 y" C+ G7 S5 [2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。
) S) A; O+ ^/ Z0 l9 D公仔箱論壇3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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