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[西式食譜] 生菜新香鰻魚卷

材料5.39.217.77. |3 T6 `2 t$ O5 w, E1 Y. I
生菜 2片、鰻魚半條、黃蘿蔔 20克(切絲)、壽司飯 80克、木魚花/鰻魚汁/白芝麻各適量
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8 s* e) f( E+ w  `+ |公仔箱論壇1.開大火煲滾水,放入生菜浸至軟身即撈起過冷河,然後用毛巾索乾水份。
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2.於生菜上鋪上壽司飯、芝麻、鰻魚、黃蘿蔔捲起成卷物,切件。公仔箱論壇! R5 l6 A9 N, U. ?" W# p$ i! p+ A
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3.將木魚花放置碟中,放上卷物,吃時可蘸上鰻魚汁味道更佳。5.39.217.770 @  b1 z9 k8 O" f( z! B
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