材料
! v+ f/ x9 u D7 I- k5.39.217.77鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
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1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ t* w1 `+ l7 c3 B7 H
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
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& R0 g: j" X- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。' i1 _% x. D! [* F2 ~) g; P
- m+ k: A: \" o8 V2 Q& s( x4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 j$ ~! M' [# Z6 d
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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