材料
0 w( N/ R1 g4 \% R: W3 K/ [6 S鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
1 p( r$ \& ~ w8 {; l3 C9 F3 p: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v3 o9 S% N: N8 O$ r+ c& R3 k' x
: v, z( `5 r' d5 v做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 l% ~ l! E
1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。
T8 T. U( ?8 L! E公仔箱論壇
% i7 s4 ]$ V5 U2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
& X# {; g! H% A9 c6 j6 ?( o6 F公仔箱論壇
6 L Q: [4 U3 M1 ?7 C; R+ }5.39.217.773.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。公仔箱論壇# D6 ]! r! d" W0 k& z
公仔箱論壇' u' ]! ?; o+ y1 y# Y3 @! p9 y
4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
( O& O; f" q0 P$ L, y/ ^ |
發表於 2010-9-1 12:04 PM
| 
發表於 2010-9-1 02:55 PM
|