材料
- O& b. D. }/ s: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 6片、雞蛋 1隻、沙律雜菜 80克、車厘茄 3粒、春卷皮 5克（切絲）、芝士粉少許、芝麻沙律汁 3湯匙; Y7 F$ x; l! `) w
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做法
2 L \' Y8 A' l' m7 E% G% L1.將車厘茄去椗切開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 D" i, e+ m# s8 B
1 c4 _- q$ S) y$ X" ftvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒滾油至 170℃，下春卷皮炸至脆身撈起備用。0 `7 M- a2 h1 X; F6 Q
) s# [/ P2 G$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.開大火煲水至 70℃，放入雞蛋，全程要保持水溫在 70至 75℃之間，將雞蛋煮 15分鐘。
5 _' J2 r' i% B! f* f; K, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q1 s5 L; N( ?7 \3 o5.39.217.774.鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。5.將沙律菜鋪上碟，放上車厘茄、鰻魚，中間打出溫泉蛋、沿邊淋上芝麻沙律汁、撒上芝士粉，最後加入炸春卷絲即完成。
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發表於 2010-9-1 12:03 PM
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發表於 2010-9-1 02:56 PM
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