周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 V1 |$ x' `' R! g" W3 Q$ s
) `# |5 Z6 v+ C5 k8 n: t7 B+ u金源小館
7 E4 u5 i' C# T. @7 O7 v+ m2 J6 c灣仔大王東街, r+ x* l" _! K1 P- [
, @6 q4 L' S( P. I
: S6 J: c0 L/ e; ^( N山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！公仔箱論壇3 L6 N) o: y/ D. |# v
: k, f2 O7 b9 ?( e {- h
 公仔箱論壇+ g3 T5 P/ u# D& @4 i+ q2 {
蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* k5 p* r J$ P4 P& T J
tvb now,tvbnow,bttvb" Q4 s) ]& B) u% G1 k! ~* J
 tvb now,tvbnow,bttvb& Z" I% @% k, X0 D8 j
小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 