周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。公仔箱論壇. t( d5 _6 d0 j/ w ~7 y* \# g
# l- ~+ y2 W3 g- @3 X- \- `# s6 r1 @金源小館
7 n# m/ _# u: m8 S6 [) O, V& q灣仔大王東街5.39.217.77: H4 A3 q" W6 ~& ~; F
2 i* c9 g; B1 I z$ }, m. ^
 5.39.217.779 w$ L- h) ?! s& f# I2 s( \
山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！tvb now,tvbnow,bttvb( E3 P% }; o. ? ]; u
( t( e# ^% Y( I$ Z Btvb now,tvbnow,bttvb
: e* q# Z% m% m+ ~6 F# z, {; ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。$ v! t. H7 a* x8 c' a$ S
5.39.217.772 ^4 t" W, N- f! F( L2 u
1 Y4 N9 R4 W2 o: _ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 